Vodka Absolut Grape 1 Litro (Svezia)
Nel 1879 Lars Olsson Smith introdusse la distillazione continua che gli consentì di produrre la Absolut Rent Brännvin (Vodka assolutamente pura). Invece di venire distillata tre o quattro volte come si usava fare, con il nuovo procedimento la vodka era distillata un numero infinito di volte. Absolut Gräpe viene prodotta nello stesso modo, l’unica differenza consiste nell’aroma di uva bianca, frutto del drago e papaia. E, come le altre vodka, viene prodotta a Åhus, la città natale di L.O. Smith. Dato che nessuno di questi elementi verrà cambiato, il gusto vero di Absolut Gräpe non è destinato a cambiare.
Gli ingredienti principali di Absolut Gräpe sono Absolut Vodka e l’aroma di uva bianca, frutto del drago e papaia. Absolut Vodka è prodotta con acqua e frumento invernale. L’acqua, proveniente da un profondo pozzo di Åhus, è esente da impurità. Anche il frumento invernale cresce ad Åhus e si distingue dagli altri: viene infatti seminato in autunno e raccolto l’autunno successivo. Per un anno intero cresce sotto la neve svedese germinando in grani robusti. Inoltre, l’uso di fertilizzanti è ridotto al minimo. Infine, l’uva bianca, il frutto del drago e la papaia sono naturali, proprio come tutti gli altri ingredienti.
Absolut Gräpe è realizzata utilizzando solamente ingredienti naturali, e a differenza della maggior parte dei tipi di vodka aromatizzate, non contiene zuccheri aggiunti. Absolut Gräpe ha un gusto morbido e fresco, grazie alle note floreali dell’uva bianca e la leggerezza fruttata della papaia e del frutto del drago.
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